2025臺中購物節-合作/優惠店家-丸文調理食品有限公司(丸文食品)

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合作/優惠店家

丸文調理食品有限公司(丸文食品)

餐廳

地址：
台中市中區光復路30-1號
聯絡電話：
0436086789
營業時間：
AM:8:00~PM:9:00
官方網站：
丸文調理食品有限公司(丸文食品)(另開新視窗)
統一編號：
98952208
其他連結：
Facebook粉絲專頁(另開新視窗)

旅行蹤APP(另開新視窗)

店家簡介

MARUWEN創於1950年，發跡於台中市第一市場(東協廣場現址)的55號攤位，從生產製作到批發零售，整條魚都利用到淋漓盡致的老店，傳承3代，在地經營70年，工廠設在大里工業區, 以符合國家衛生管理法規為目標，榮獲台中市十大伴手禮首獎與好禮標章的肯定，2020年8月觀光工廠即將開放，歡迎大眾踩點!!

優惠內容

商品介紹

金黃色顆粒旗魚鬆(銀養)

金黃色顆粒旗魚鬆(古早味)

大白旗魚系列~ 寶寶旗魚酥

‧精挑細選大白旗魚體型超過150kg，去除雜質，只挑選1/5部位生魚片等級，先用魚大骨高湯川燙魚肉再用特選植物油烘炒，營養價值高，百分百純旗魚拌炒，完全不加粉，富嚼勁，口感佳，一試成主顧，會ㄕㄨㄚ、嘴。 \r\n‧適合三高者食用，想吃美食又怕胖的人，就要吃這味 \r\n‧上班族最佳營養早餐\r\n‧3分鐘簡易食譜\r\n 魚香烘蛋\r\n材料：低脂魚鬆80g，雞蛋3顆\r\n調味料：醬油、蔥花少許\r\n做法：將所有材料和調味料拌勻後，倒進平底鍋後，煎至2面呈金黃色的烘蛋即可盛盤。\r\n 魚鬆炒飯\r\n材料：金黃色顆粒旗魚鬆80g，白飯2碗(糙米飯,五穀飯也ok)\r\n調味料：醬油、蔥花少許\r\n做法：熱油鍋後將蔥白炒香後加入白飯、魚鬆、醬油炒勻即可\r\n 魚鬆麥片粥-超級簡單又營養，早餐〝鈣〞高尚\r\n材料：金黃色顆粒旗魚鬆50g，麥片50g\r\n做法：先將麥片泡開，加入金黃色顆粒旗魚鬆就可以吃了，夠快吧！

‧選用體型超過100kg的大白旗魚去除雜質，只挑選1/5部位生魚片等級，先用魚大骨高湯川燙魚肉後再加上自己提煉的豬油大火烘炒，品質特優。 \r\n‧新興吃法，當點心茶點，挑戰味蕾 \r\n‧可以炒飯、做魚香烘蛋、包壽司、夾土司\r\n‧3分鐘簡易食譜\r\n 魚香烘蛋\r\n材料：低脂魚鬆80g，雞蛋3顆\r\n調味料：醬油、蔥花少許\r\n做法：將所有材料和調味料拌勻後，倒進平底鍋後，煎至2面呈金黃色的烘蛋即可盛盤。\r\n 魚鬆炒飯\r\n材料：金黃色顆粒旗魚鬆80g，白飯2碗(糙米飯,五穀飯也ok)\r\n調味料：醬油、蔥花少許\r\n做法：熱油鍋後將蔥白炒香後加入白飯、魚鬆、醬油炒勻即可\r\n 魚鬆麥片粥-超級簡單又營養，早餐〝鈣〞高尚\r\n材料：金黃色顆粒旗魚鬆50g，麥片50g\r\n做法：先將麥片泡開，加入金黃色顆粒旗魚鬆就可以吃了，夠快吧！

‧baby 六個月大，就可以開始添加寶寶魚鬆當副食品，綿密的口感，老人、嬰兒、孕婦、產婦皆適用，補充鈣質。\r\n‧精挑細選大白旗魚體型超過100kg，去除雜質，只挑選1/5部位生魚片等級，先用魚大骨高湯川燙魚肉後，選用特選植物油小火慢炒，口感細緻，適合老年人與小孩食用，肉質細嫩鮮美，營養好吃。\r\n‧嬰兒副食品：baby 六個月大，就可以開始添加寶寶魚鬆當副食品 \r\n‧綿密的口感，老人、嬰兒、產婦皆適用，補充鈣質\r\n☆寶寶魚鬆食譜：\r\n食材：豬的排骨(油份較少)1斤，米半杯(可用白飯或糙米飯)，寶寶魚鬆80g\r\n作法：排骨洗淨川燙後放入鍋熬煮2小時〈如用快鍋30分即可〉後，過濾油渣之後的高湯與米飯一起熬煮至幾乎看不到米粒，呈現粥狀，再加上寶寶魚鬆，最易寶寶吸收，產後的媽媽也可以一起吃補充鈣質。

更新日期：2025年10月17日