店家簡介

臺中區漁會於1994創立全國首座魚貨直銷中心發展觀光休閒漁業，成為全國各漁會典範。 梧棲漁港歷年來捕獲烏魚全台之冠，於近年來在各級政府輔導下，為增加漁民收益提昇烏魚殼的附加價值，符合全魚利用串連食農教育增加推廣效益，積極開發出在地優質漁產品。本會為保留這彌足珍貴的季節滋味，進一步結合生產、加工、美食、行銷，除有效提升烏魚價值外，形象深受消費者青睞。

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