店家簡介

「4隻煎仔、一根扁擔，挑出了一甲子的煎餅香」一段緣起於在二次世界大戰當中的袍澤情誼，創始人林振南從軍旅同袍間習得日本煎餅的美味絕技，六十年來，嚴選食材、勇於創新，用心經營，深受臺灣消費者的喜愛。招牌瓦煎燒模擬傳統屋瓦，藉由吉祥、平安等圖案，傳達傳人、傳心、傳如意的美好寓意。

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