店家簡介

簡單，是小時候話在嘴裡滿足的笑容，像媽媽烘焙的雞蛋糕，有著古早味裡純粹的情感，我們期望自己能夠找回食物最簡單的味道，運用傳承的古法、溫度、時間比例、手感功夫，讓每一樣食材的組合將簡單發揮到極致，就像與家人的情感，只要有質樸與用心，就能擁有美好與感動。

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