店家簡介

羊雞城是一家年紀已超過30歲以上的店，專賣台灣土羊塊狀的羊肉湯及烏骨雞湯，還有40幾種熱炒菜，不放任何火鍋料的養生店。湯品採用古法炭燒一鍋一鍋燉煮，熱炒全程用高湯拌炒，讓您吃完不口渴還會唇齒留香。 藥燉羊肉：帶皮塊狀羊肉完全不加水，用16種中藥材加上三瓶公賣局米酒慢火燉煮而成。 清燉羊肉：帶皮塊狀羊肉加上簡單的紅蘿蔔、白蘿蔔，白木耳組合而成清爽不油膩的湯頭。 薑爆烏骨雞：採用炸過的老薑去爆炒出 雞肉，此道乾炒雞肉搭配羊肉湯，是一絕配，也是店裡的鎮店之寶。 不吃羊肉的朋友，也有近10種的烏骨雞湯可選擇。其中一道只有過年才出現的老湯～魷魚螺肉蒜雞湯也是一絕，老闆將傳統的五花肉或排骨改成烏骨雞，先將蒜頭油炸後熄火，以餘溫將魷魚逼出香氣的做法搭配蒜苗、螺肉、綠竹筍燉煮後，其湯頭濃郁香氣十足，許多客人一吃就愛上，是CP值超高的一道湯品。 店內的熱炒⋯蚵仔酥、手工黑香腸、蒜泥白肉、龍鬚菜、涼拌雙膠等等近40幾種的熱炒菜都是店內的人氣商品。 說的再多還不如您親自來品嚐•• 歡迎各位朋友來吃飯交朋友，不要猶豫立馬過來吧！

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