店家簡介

"Love Brown Cacao品牌創立於2018年5月，隔年(2019年)參加ICA世界巧克力大賽-獲得亞太區及世界總決賽獲得原味黑巧克力項目雙銅牌，之後三年陸續在ICA和AOC兩大指標性世界巧克力大賽各獲得6面和9面共15面獎牌，2021年5月成立樂布朗巧克力工坊並將工作室設立於台中市南區現址。2022年9月再以《厚愛90％黑巧克力》獲得台中市青年創業品牌特色標章食品類的「食食在在標章」！ 因為忠於對可可原豆獨特風味與健康兼具的追求，以及對消費者聲稱的"單一產區、單一原豆"的承諾，LOVE BROWN所有單一產地原味黑巧克力產品的原豆均以淺中烘焙處理，以保留可可豆的風味，且不含任何食品添加物(產品成分:只有可可和蔗糖)，以免對身體造成負擔而大大降低可可保健的功效。☺ 工作室目前僅老闆一人經營，如欲來訪或購買請先來電或來訊預約確認以免向隅。目前的巧克力銷售以市集展售及私訊粉專小編選購預訂來店自取或低溫宅配為主，當然也歡迎來工作室試吃喝咖啡聊風味。 獲獎紀錄 2021-22 ICA世界巧克力大賽亞太區銅牌 2022 AOC 巧克力學院巧克力大賽1銀3銅2推薦 2021 AOC巧克力學院巧克力大賽1銀2銅3推薦 2020-21 ICA世界巧克力大賽總決賽銅牌 2020-21 ICA世界巧克力大賽亞太區2銅 2020 AOC巧克力學院巧克力大賽2銅5推薦 2019 ICA世界巧克力大賽總決賽銅牌 2019 ICA世界巧克力大賽亞太區銅牌 2022 獲選台中市青年創業品牌特色標章-食食在在標章"

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