店家簡介

關於｜根號拾 SQRT.10 √10 ≃ 3.14 一份生命裡愛的禮物，讓一個家趨近圓滿 他們說理工男不懂示愛，講究理性不如研究浪漫； 在這些刻板印象背後， 根號拾的創辦— 從各項實驗中體悟到，沒有專注研究作為基礎， 就像華而不實的精緻甜點，空有軀殼、沒有靈魂。 「我能用手建造什麼，是結合愛、喜悅與祝福的呢？」 這個問題，最後從手作波士頓蛋糕上獲得了答案。 以特有的嚴謹務實， 不怕麻煩，千試百嚐， 從不同產地國度尋覓最能展現風味的各式食材， 只為創造蛋糕體軟糯棉彈、層次豐富的獨特口感， 沒有花俏虛華的外觀裝飾， 但只要一口就感動，一種從舌尖融化入心的觸電感受。 根號拾,根號拾波士頓派,根號拾手作波士頓派,台中波士頓派,根號拾 根號拾,根號拾波士頓派,根號拾手作波士頓派,台中波士頓派,根號拾 品 牌 特 色 日日手作，詮釋 根號拾手作波士頓派 | BostonPie 的最高堅持 就像實驗總有各種變因，製作蛋糕過程中，材料也會因季節天候的溼度、氣溫有所差異，即使訂定嚴謹SOP，仍有影響口感的可能；根號拾堅持日日新鮮限量手作，確保最高品質，我們做的不只是蛋糕，更是一份追求美味的信念。 單純真實，象徵 根號拾手作波士頓派 | BostonPie 的真心實意 與走在潮流尖端、有著華麗吸睛裝飾的明星甜點相比，我們的蛋糕外表也許樸實無華，卻蘊藏著精選食材的鮮明風味、紮實飽滿的濃厚內餡、與充滿細節的豐富層次，如同踏上景色無限的旅途，牽引你我回歸初心、直達最美好的境地。 步步傾力，演繹 根號拾手作波士頓派 | BostonPie 的究極精神 從食材把關、口味創新與研發、包裝設計與材質挑選、到售後服務，以五心原則貫徹流程：盡心確保頂標品質，匠心烘焙獨家美味，用心創造美好體驗，細心注重每個細節，誠心實踐創業初衷，滿藏心思，只為換你一個感動瞬間。

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