店家簡介

青子是一間開在農村裡的和洋食料理，我們離台中高鐵站很近，但卻離一般定義的台中市區有點距離。
這裡是南屯的邊陲，但也是我們的家。我們全日提供鹹食跟甜點，希望能讓願意花費一段車程來到這個區域的你，一起探索我們的家鄉，然後隨心所欲的吃到想吃的餐點。
我們使用天然食材與傳統工法。選用在地農民種植麻薏，經由傳統日曬工法研磨製成麻薏粉，搭配主廚熬煮奶油增加香氣。
餡料採用在地食材，在青子廚房熬煮、繁複過篩、沉澱後造就出滑順口感餡料。並降低甜度，透過各種食材的搭配，製作多層次口感與香氣的和菓子點心。
烤製過程於青子餅舖手工揉製、包入餡料並烤成一顆顆溫暖的圓。每一份點心，都是青子夥伴充滿心意的手作甜點。

優惠內容

來店用餐提及台中購物節招待『肉桂堅果糖』一份