店家簡介

良心是我們料理的初衷 家的味道讓您暖心暖胃 牛肉料理的職人良家牛 料理即誠意—台灣牛肉侍肉師 台灣牛肉就像福袋一樣，打開才知道肉質好壞，侍肉師的職責就是讓每個部位、每塊肉適得其所。侍肉師都會到肉品市場親自挑選牛肉部位，帶回今日最佳牛肉。 每日熬出最鮮美的湯，鼎沸中涮出最精準的熟度，部位肉質上的口感風味差異，創造出一期一會的味覺饗宴。 品嚐一頭牛的美味，盡在良家牛。

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