店家簡介

焼肉GAKU 燒肉學 燒肉是一門深奧的學問，燒肉職人經由不同的切割技術、炙燒方式與料理手藝，細緻呈現肉品各個部位特有的口感及風味，只為滿足饕客挑剔的味蕾，創造極致的味覺體驗。 【焼肉GAKU/燒肉學】正是本著這種職人精神開創的全新嘗試，我們以追求學問的態度，致力於研究美味的肉類料理。我們相信，燒肉不只是飽腹的美食，更是職人與饕客心靈相通的見證。 歡迎喜愛、熱愛燒肉的您，與三五好友前來見證焼肉GAKU的誕生，和我們一起鑽研燒肉這門學問，將燒肉學推向頂級奢華的美食殿堂。

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