店家簡介

御閣手作壽司——以「職人精神」為本，以「旬味新鮮」為魂。
每日嚴選新鮮漁獲，講究米香、刀工與溫度的完美平衡，呈現最純粹的日本味。
從壽司到手卷、刺身到創意料理，每一道都是師傅用心的手作藝術。
在簡約靜謐的空間裡，品嚐的不只是料理，更是一份對食材與匠心的尊重。