店家簡介

上海來臺的中醫師張駿，思念外公大廚的生煎料理，決心重現記憶中的美味。經歷數年反覆摸索，終於完整傳承並復刻了上海點心的經典工法，使用老麵發酵、每日現做，以臺灣人飲食習慣少油少鹽的健康方式烹調；堅持選用臺灣在地食材，採用具產銷履歷的蔬果與可溯源的溫體豬，秉持「做給家人吃」的心意細心料理，確保每一道點心都新鮮現做、安心入口。
期盼每一位客倌在品嚐後，都能口齒留香、餘味猶存。

「滬舍餘味」於2009年帶著愛與感恩而誕生

優惠內容

打卡送桂花酸梅汁(市值80元)