店家簡介

鸗•和洋串物位於台中南屯區，主打燒鳥、精緻串燒與創意料理， 結合日式職人精神與西式元素，打造出兼具細膩風味與獨特巧思的餐飲體驗。 店內嚴選新鮮食材，堅持現點現烤， 從經典的台中日式串燒燒鳥到別具特色的創意小食， 每一道料理都展現對火候與味道的精準掌握，層次分明、風味深厚。 餐廳氛圍融合 Izakaya 與 Bistro 的設計概念， 營造出台中深夜創意料理居酒屋的自在氛圍，無論是與好友聚會、情侶約會， 或是下班後獨自小酌，都能在此享受舒適而放鬆的時光。 除了餐點本身，搭配多款特色飲品，更能完整展現居酒屋的用餐樂趣。 如果您正在尋找台中南屯區必吃美食餐廳推薦，鸗•和洋串物將會是值得一訪的選擇， 以一串一味呈現誠意與創意，帶給饕客難忘的用餐體驗。

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