店家簡介

盛集屋—全台首座日式祭典爐端燒，不只是餐廳，而是將爐端燒轉化成一場「沈浸式祭典」體驗。「盛」為集會，「集」為人火之緣。
炭火之上，不只是料理，更是一段段，藏在香氣裡的故事。盛集屋，為每一次相遇而點燃。