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易鼎活蝦台中店
易鼎活蝦台中店
餐廳
  • 地址:

    台中市西屯區甘肅路二段100號

  • 聯絡電話:

    04-2311-3202

  • 營業時間:

    平日: 11:00-14:00 / 17:00-22:30
    週五/假日前一天:11:00-14:00 / 17:00–23:30
    週六/假日: 11:00-23:30
    週日/假日結束當天: 11:00-22:30
    固定每週二店休(如遇連續假期或特殊假日則正常營業)

  • 官方網站:

    https://www.top-d.com.tw/

  • 統一編號:

    70677949

  • 其他連結:

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店家簡介

活蝦料理的代名詞,易鼎活蝦

1994年以「大鼎活蝦」為名於台中市甘肅路上創立,為全台第一家以竹子為主題的活蝦餐廳,在台灣餐飲業獨樹一格。2008年經歷14年的大鼎活蝦,重新以「易鼎活蝦」與全台的老饕見面,不變的專業服務團隊與經典料理,搭配全新用餐環境。位於台中甘肅路上的創始店以休閒風格為主,重新打造採錐頂木造建築與休閒庭院造景;也有以現代設計風格為主的分店,設於熱鬧市區適合好友聚餐,也適合商務聚會。

易鼎活蝦對食材品質的堅持,多年來已成為吃活蝦料理的第一首選。泰國蝦來自屏東專屬契作蝦田,嚴選紅頭母蝦,每日新鮮現撈配送;龍蝦遠從加拿大空運來台,採先進活體空運技術,全程嚴格控管。在易鼎活蝦,每道料理都被當成是給自己孩子吃的一樣,就是這樣的堅持才能累積超過20萬的會員人數。
20多年來,易鼎活蝦從一間門市,至今擴展至全台各地,未來我們將不斷開發更多美味料理、追求更安心的食材,提供每位顧客更最好的服務。

位於台中市甘肅路上,距逢甲大學商圈約5分鐘車程,為易鼎活蝦第一家店;廣大的休閒庭院設計、木製南洋風的斜頂建築,悠閒的氛圍讓人放下一天緊張的情緒。擁有室內外座位除了適合好友聚會,更提供獨棟包場。

  • 更新日期:2023年10月03日
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