店家簡介

8C咖啡成立於2000年， 巴西同時也是全世界咖啡最大出港口 我們取諧音數字8C 乃是出自於趣味 2000正式成立8C 尚未有任何咖啡連鎖品牌 累積23年有餘的門市的經驗，熱愛咖啡成痴的執行長，從門市到烘豆 開始進入Ai手沖及Ai智能烘豆的世界，2022年榮獲Ai烘豆曲線服務創新，匯集8C的23年的烘豆參數，成立Ai烘豆實驗中心 ，追求穩定品質，Ai智能手感咖啡，將創辦人的手感技術程式鍵入Ai，建立8C獨一無二的手沖智能 專屬手感咖啡，進入大學產學合作咖啡學分班，同時肩負咖啡考證中心 ，2022同步榮獲仙人掌咖啡酒產品創新傑出大獎 ，接著籌備即將成立8C三創故事館,名副其實的創意 創新 創業，願與創業有夢想的人，逐步踏實 創造美好未來。


8C Coffee House
在這裡....
Coffee 咖啡的地位是絕對的
Comfort 舒適的環境是必然的
Convenience 方便的往來是應該的
Culture 文化的空氣是滿滿的
Conversation 人們自在談話
Convergence 人們產生交集
Connection 人們相互連結
Community 人們成為社群